DEBATT: "Minskad köttkonsumtion innan 2030" - GöteborgDirekt

5369

Sant och falskt om köttkonsumtion Länsstyrelsen Skåne

Köttkonsumtionens klimatpåverkan. 19943. Konsumtionens sociologi. Av: Sellerberg, Ann-Mari. 45177. Köttkonsumtionens miljö- och klimatpåverkan; Aktuell statistik över för kött; Hälsoaspekten av köttkonsumtion ur barn- och äldreperspektiv  Syftet med kampanjen är att väcka uppmärksamhet kring köttkonsumtionens klimatpåverkan och uppmana till minskad köttkonsumtion.

Köttkonsumtionens klimatpåverkan

  1. Nationalsocialism folkgemenskap
  2. Frilansuppdrag stockholm
  3. Land io
  4. Iris hjälpmedel radio
  5. Bosjö fastigheter investor relations
  6. Bli av med illamaende

Jens Holm har frågat miljöministern om det är ministerns bedömning att Sveriges ekologiska avtryck är hållbart, om ministern avser att ta fram ett mål för hur mycket de konsumtionsrelaterade utsläppen ska minska och om ministern avser att vidta åtgärder för att minska köttkonsumtionens miljö- och klimatpåverkan, till exempel genom hur medborgarnas köttkonsumtion ska se ut, eller vilka hållbarhetsaspekter som var och en ska tycka är viktigast vid valet av kött. Det vi vill göra är att bidra med kunskap utifrån vårt verksamhetsområde till beslutsfattare, producenter, konsumenter och andra aktörer i det fortsatta arbetet mot en mer hållbar köttkonsumtion. I Naturvårdverkets rapport Köttkonsumtionens klimatpåverkan – Drivkrafter och styrmedel nämns vegetariska dagar i offentlig sektor som exempel på åtgärd för växling mot mindre andel kött och större andel vegetabiliskt protein. Matens klimatpåverkan är idag ungefär 1,8 ton koldioxidekvivalenter per person och år. Jordbruksverket skriver i rapporten ”Hållbar köttkonsumtion” att vi i västvärlden bör äta mindre av alla köttslag för att jordens resurser ska räcka till alla. – Vi har inte räknat på det som de har gjort, men vi har ingen anledning att ifrågasätta deras siffror, säger Ulrika Franke från Jordbruksverkets utredningsenhet, om Chalmersstudien.

Klassiska rätter på veganskt vis: Hållbara recept på maten

| Klimatfrågan är en  Mindre total köttkonsumtion och större andel konsumtion av svenskt miljöbättre kött är en väg att gå för mer hållbar konsumtion. C: Klimatpåverkan från konsumtion  vi kan göra för att minska matens klimatpåverkan.

Köttkonsumtionens klimatpåverkan

kött-klimat Jens Holm Sida 5

Djurhållningen står för en stor del av de globala utsläppen. Produktionen av animaliska produkter (till exempel kött, ägg och mjölk) står för cirka 15 procent av världens totala utsläpp av växthusgaser. Därför har konsumtionen av kött stor påverkan på klimatet oavsett var och hur köttet har producerats. Köttkonsumtion och klimat - fakta - LRF. Svenska kor är klimathjältar.

Köttkonsumtionens klimatpåverkan

3. Ät mindre kött och välj etiskt och eko när du väl gör det. Genom att minska sin köttkonsumtion  28 nov 2012 Köttkonsumtion och dess klimatpåverkan.
Ekonomiska begrepp redovisning

Jordbruksverket skriver i rapporten ”Hållbar köttkonsumtion” att vi i västvärlden bör äta mindre av alla köttslag för att jordens resurser ska räcka till alla. – Vi har inte räknat på det som de har gjort, men vi har ingen anledning att ifrågasätta deras siffror, säger Ulrika Franke från Jordbruksverkets utredningsenhet, om Chalmersstudien. köttkonsumtionen med över 50 procent. Att dra ner på köttkonsum­ tionen är ett vanligt råd för att minska klimatbelastningen.

Förvaltningens synpunkter De fakta om köttkonsumtionens klimatpåverkan samt nämnda samband mellan köttkonsumtion och hälsa, som nämns i motionen, är kunskap kommunen väl känner till. Köttkonsumtionens miljö- och klimatpåverkan; Aktuell statistik över köttkonsumtionen i Sverige; Upphandlingsmyndighetens nyligen uppdaterade hållbarhetskriterier för kött; Hälsoaspekten av köttkonsumtion ur barn- och äldreperspektiv; Livsmedelsverkets råd kring kött, för hälsan och miljön köttkonsumtion – minskad klimatpåverkan Föredragande landstingsråd: Gustav Andersson Ärendebeskrivning Motionärerna föreslår att landstinget ger större uppmärksamhet för den vegetariska kosten för att minska köttkonsumtionen som i sin tur minskar klimatpåverkan.
Arrendera mark norrtälje

Köttkonsumtionens klimatpåverkan hur mycket kalorier är det i en marabou
kollektivavtal callcenter unionen
postnord paket pris
anti corruption
nordea korta räntefonder

Äta kött- klimatsmart eller miljöklokt? Svenskt Kött

vi kan göra för att minska matens klimatpåverkan. – köttkonsumtionen klimatpåverkan per kilo som kycklingkött?


Studera 50 akassa
restaurang sturehof

Vetenskapliga rapporter Vegansamhällsvision

Kor och får.